Se gosta de queijo e chocolate, não pode perder esta excursão a Gruyères a partir de Lausanne. Iremos visitar um dos povoados medievais mais bonitos do interior da Suíça.
Itinerário
À hora marcada, partiremos da Route de Berne 144 e, deste ponto de Lausanne, partiremos rumo à famosa fábrica de chocolate Maison Cailler.
Nesta produção, que está localizada no povoado de Broc, iremos conhecer o processo de elaboração do chocolate. Claro que degustaremos diferentes produtos feitos com cacau.
Depois de percorrer as instalações, iremos dirigir-nos até à Maison du Gruyères, uma fábrica-museu na qual iremos conhecer os segredos de um dos queijos mais famosos da Suíça. Este produto, que é feito com leite fresco da região, está catalogado também como Denominação de Origem Protegida.
Continuaremos a rota atravessando as charmosas paisagens rurais do interior da Suíça, onde veremos os seus verdes campos e as suas vacas alpinas. Em seguida, iremos parar no belo povoado medieval de Gruyères. Terá aproximadamente duas horas livres para almoçar e passear pela pitoresca cidade do cantão de Friburgo.
À tarde, percorreremos a região da montanha de Le Moléson e iremos rumo a Lausanne. A chegada está prevista ao ponto de partida entre as 17:15 e as 17:45 horas.
Guia
Esta excursão é realizada em inglês. Se o grupo for menor que 10 pessoas, o motorista dará as explicações. Por outro lado, se estiver num grupo maior de 10 pessoas, um guia acompanhará a atividade.
